Elementy diety i oprawa posiłków - wprowadzenie

Joanna Dąbal

Abstract

The text is an introduction to the chapter on material aspects of consumption of meals and stimulants registered during archaeological research at Świętojańska 6-7. The introduction emphasized the goal of listing archaeobotanical and archeozoological sources together with movable sources, which is an attempt to present a more complete picture of these everyday scenes in the context of the residents of the street.
Publication typeOthers
Author Joanna Dąbal (FH / IAiE)
Joanna Dąbal,,
- Instytut Archeologii i Etnologii
Other language title versionsElements of diet and setting meals - introduction
Pages163-166
Publication size in sheets0.2
Book Dąbal Joanna (eds.): Domy i ich mieszkańcy w świetle badań archeologiczno-architektonicznych przy ulicy Świętojańskej 6-7 w Gdańsku, 2018, Uniwersytet Gdański, ISBN 978-83-61077-50-3, 303 p.
Keywords in PolishGdańsk, konsumpcja posiłków, archeologia, badania interdyscyplinarne
Keywords in EnglishGdańsk, meal consumption, archeology, interdisciplinary research
Abstract in PolishTekst jest wprowadzeniem do rozdziału dotyczącego materialnych aspektów konsumpcji posiłków i używek zarejestrowanych podczas badań archeologicznych przy ulicy Świętojańskiej 6-7. We wprowadzeniu zaakcentowano cel zestawienia źródeł archeobotanicznych, archeozoologicznych wraz ze źródłami ruchomymi, jakim jest próba przedstawienia pełniejszego obrazu tych codziennych scen w kontekście mieszkańców ulicy.
Languagepl polski
Not used for evaluationyes
Score (nominal)0
ScoreMinisterial score = 0.0, 06-03-2019, BookMonographyChapterAuthor - za mała objętość w arkuszach wydawniczych: 0.2
Citation count*
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back